南极星酒庄（Invivo Wines）由两位地道的新西兰青年--年仅34岁的蒂姆？莱特伯恩（Tim Lightbourne）与35岁的罗伯？卡梅隆（Rob Cameron）建立。蒂姆与罗伯从小一起长大，蒂姆主修行销，而罗伯主修葡萄酒科学与葡萄栽培。罗伯虽然年仅35岁，却已经在葡萄酒业工作了12年，现在他也担任南极星酒庄的酿酒师。"Invivo"源自拉丁文，意为"在生命之中",确切地传达了两位年轻爱酒人士对自家葡萄酒的意图。深谙品牌重要性的蒂姆邀请新西兰服装品牌桑比西（Zambesi）设计了清楚明了又令人印象深刻的酒标。设计师内维尔？芬德利（Neville Findlay）表示："酒标的设计源自指南针的造型，期许南极星酒庄的葡萄酒新西兰葡萄酒风潮。"

　　南极星酒庄的葡萄园主要位于马尔堡（Marlborough）和中部奥塔哥（Central Otago），目前主要种植长相思（Sauvignon Blanc）和黑皮诺（Pinot Noir）葡萄。该酒庄葡葡园所在位置的典型特征就是凉爽，因此葡萄生长期长，长相思葡萄能发展出复杂的风味和独特的个性。其中，马尔堡产区多山，近水，昼夜温差大，白昼长，日照强，是生产芳香型葡萄酒的产区。

　　南极星酒庄在2011年伦敦葡萄酒大赛获得金奖，并在2011年香港"葡萄酒与烈酒大赛"中斩获"新西兰长相思"和"长相思"两项含金量极高的奖项。各方面都非常出色的南极星酒庄获得评委们和世界葡萄酒大师的一致好评，也因此受到各地葡萄酒厂商的关注。如今，短短几年时间南极星酒庄出产的葡萄酒已经畅销英 国、澳大利亚、等十几个国家。蒂姆与罗伯实现了他们新西兰葡萄酒风潮的目标。

　　南极星酒庄酒庄资料 BASIC FACTS

　　酒庄拥有者：蒂姆·莱特伯恩（Tim Lightbourne）、罗伯·卡梅隆（Rob Cameron）

　　所在产区：马尔堡

　　主要葡萄品种：长相思（Sauvignon Blanc）、黑皮诺（Pinot Noir）

　　其他葡萄品种：灰皮诺（Pinot Gris）、梅洛（Merlot）

　　土壤类型：砾石、砂纸壤土

　　葡萄采摘方式：手工采摘