莫宁顿半岛（Mornington Peninsula）位于澳大利亚维多利亚州菲利普港（Port Phillip）区域，受毗邻的菲利普湾（Port Phillip Bay）和附近的巴斯海峡（Bass Strait）海洋性气候的影响，以及产区本身也处在南纬38度的地理位置，这两个因素决定了产区的气候十分凉爽。但另一方面，产区的光照时间却很长，这又有助于葡萄的顺利成熟。所以总体来说，葡萄在生长期时气候凉爽，时间又非常长，所以推迟了成熟的时间，用这样的葡萄酿出的酒就会果味浓缩，酸味自然，单宁细致。

　　位于莫宁顿半岛的酒庄，虽然规模及产量都比较有限，也使得质量控制较为严格。虽然在半岛上酿酒已有200多年的历史，在1970年以前，由于没有适宜栽培的品种，所以一直不成气候。直到黑比诺葡萄的迁移，商业化的酿酒才繁盛起来。现在，来自莫宁顿半岛的黑皮诺和霞多丽早已名声在外，它们以极为细腻的风格，获得了世界葡萄酒评论家的赞赏。

　　在莫宁顿半岛，霞多丽是的品种酒--由于当地的种植条件和酿酒技术与众不同，所以莫宁顿半岛的霞多丽酒非常具有特色。产区也能够用黑皮诺酿制出一系列风格各异的葡萄酒，这些酒有带浓郁果味的，有细致优雅的，还有味道层次较复杂的。此外，该产区的白葡萄品种还包括雷司令（Riesling）、灰皮诺（Pinot Gris）和维欧尼（Viognier）；红葡萄品种除了黑皮诺，还有西拉子（Shiraz）、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、马尔贝克（Malbec）和梅洛（Merlot）。